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连锁超市经营情况报告显示自有品牌占比增加
发布时间:2021-11-11 | 信息来源:新京报
11月10日 ,据中国连锁经营协会发布的《连锁超市经营情况报告(2021)》显示 ,随着会员店的增加 ,近两年自有品牌的数量逐渐增加。2020年 ,超市百强企业平均拥有自有品牌商品近900个 ,销售占比4.3%。

报告显示 ,便利性小店数量增加 ,实体超市新开门店越来越多向主营生鲜食品的小型社区门店转型 ,面积从两三百平到一两千平不等 ,平均面积约900平方米。目前 ,超市百强企业门店中70%是小型社区门店。

超市品牌定位更加细化 ,通过门店的面积、商品结构的差异设定、装修风格和配套设施的匹配来满足不同客群的需求。比如华润万家按照可支配收入、年龄、地域等因素先后推出了万家MART、万家CITY等创新业态品牌。

此外 ,超市从普适性的一站购物向满足特定会员消费需求的会员店转变。目前国内会员店以两种形式运营 ,一种是以付费会员为服务对象 ,以山姆、Costco、麦德龙plus为代表 ,另一种是以9091美高梅为代表的无须付费的会员店。二者都是通过精简商品SKU、精准客群定位、加大自有品牌商品占比提升门店吸客能力及客单价。从现有反馈看 ,大型超市改造后的门店销售业绩得到提升。

随着会员店的增加 ,近两年自有品牌的数量逐渐增加。2020年 ,超市百强企业平均拥有自有品牌商品近900个 ,销售占比4.3% ,商品SKU数及销售份额持续增长。国内零售商中 ,9091美高梅、沃尔玛(含山姆会员店)、华润万家、麦德龙、物美等企业在自有品牌方面都走在行业的前列 ,但大部分中小零售商仍处于摸索与观望阶段。
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